زراعة الخرطوم تحذر من مخالفات مساطب الذبيح بأم درمان
ام درمان – فجاج
حذّر المدير العام لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم، د. سر الختم فضل المولى عبد اللطيف، من استمرار المخالفات الصحية في مساطب الذبيح بمدينة أم درمان.
جاء ذلك عقب جولة تفقدية شملت عدداً من المسالخ ومساطب الذبيح، من بينها مسالخ الهواري والسلام والبركة والسبلوقة، إضافة إلى ثلاثة مسالخ بمحلية كرري، حيث وقف على أوضاع الذبيح ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية.
ووجّه المدير العام أصحاب المساطب بضرورة تأهيلها وتطويرها بما يتوافق مع المواصفات الصحية المعتمدة، حفاظاً على صحة المواطنين وسلامة البيئة.
وأكد أن الوزارة تعتزم اتخاذ إجراءات قانونية قد تصل إلى إغلاق المساطب المخالفة، إلى حين تحويلها إلى مسالخ حديثة مستوفية للاشتراطات الصحية المعمول بها.
